Le Cœur de l'Aurore
Estate: Domaine Laurent Veyrat
- Colour: White
- Appellation: Crozes-Hermitage
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Marsanne (60%), Roussanne (40%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: 10 à 12 mois, pièces 228 l
- Aromas: Fruity, Yellow-fleshed fruit, White-fleshed fruit
Vin blanc élégant et lumineux associant Marsanne et Roussanne de jeunes vignes (10 ans). Équilibre entre vivacité et rondeur, avec arômes de fruits mûrs (abricot-poire) et texture veloutée. À boire en 1 à 6 ans.
Sols du domaine : Loess, argilo-limono calcaire | Sols argilo-calcaire, terre blanche | Sols argilo-calcaire | Sols limono-argilo-sableux, caillouteux | Sols argilo-limono-calcaire, galets | Sols limono-sableux Âge des vignes (domaine) : 60 ans (cuvée 1600 et L'Ivresse des Voleyses) | 10 ans (L'Aurore, Le Cœur de l'Aurore) | 35-40 ans (L'Antre-Nous) | 15-20 ans (Le Veyrat-Pied)
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