Le Blanc

Estate: Domaine d'Eujies

  • Colour: White
  • Appellation: Côtes du Rhône
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Viognier (70%), Roussanne (20%), Marsanne (10%)
  • Soil: Limestone, Rounded river stones
  • Ageing: Cuve + Demi-muid fermenté et élevé sur lies 5 mois
  • Aromas: Fruity, Oaky

Vin blanc fruité et frais, bien équilibré, suivi d'une note boisée pour arrondir l'ensemble. Vinification classique avec température en dessous de 20°C.

Sols du domaine : Galets roulés | Épandage caillouteux | Argile | Calcaire

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