La Viallière 2019
Estate: Domaine Billon Christophe
- Colour: Red
- Appellation: Côte-Rôtie
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2019
- Grape varieties: Syrah (100%)
- Soil: Granite, Schist
- Ageing: 26 mois en barriques de 228 litres dont 2/3 neuves
- Aromas: Floral, Oaky, Violette, Toasted bread / Toasty
Lieu-dit en partie nord du vignoble (Verenay), terroir de micaschistes friables. Vin suave et élégant aux arômes de violette, à déguster dans sa jeunesse avec viandes blanches et grillées.
Sols du domaine : micaschistes | gorre | micaschiste chloriteux et ferrugineux | terrasses granitiques | sols granitiques | micaschistes friables Âge des vignes (domaine) : 40 ans en moyenne, la plus ancienne plantée en 1942
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