La Souche 2022
Estate: Domaine du Faucon Dore
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2022
- Grape varieties: Grenache (60%), Syrah (20%), Carignan (10%), Aubum (10%)
- Soil: Clay-limestone
- Aromas: Fruity, Spicy, Red fruit, Black fruit, Liquorice
- Food pairings: Red meat, Vegetables / vegetarian dishes
Côtes du Rhône rouge de robe violine aux arômes de réglisse, framboise et cassis. À déguster sur les grillades, salades et pâtes. Garde de 4 à 6 ans.
Sols du domaine : Caillouteux et argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : 80 ans (cuvée L'Authentique) | 55 ans (cuvée Dédicace)
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