La Fontaine 2021
Estate: Domaine La Collière
- Colour: Red
- Appellation: Rasteau
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2021
- Grape varieties: Grenache (64%), Syrah (13%), Mourvèdre (13%)
- Soil: Limestone, Sandy, Silty
- Ageing: 67% demi-muids (2 hivers) | 33% cuve béton forme œuf
- Aromas: Fruity, Spicy, Red fruit
Rasteau élégant aux tanins fins, avec arômes complexes de fruits rouges, épices douces et notes poudrées. Structure souple et équilibrée.
Sols du domaine : Marnes rouges | Marnes bleues | Marnes jaunes | Argilo-limoneux | Terrasses caillouteuses | Petits grès Âge des vignes (domaine) : minimum 50 ans pour La Cuvée Oubliée
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