La Daurèle 2025
Estate: Domaine De L'Amauve
- Colour: White
- Appellation: Côtes du Rhône Villages
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Grenache blanc (42%), Clairette (29%), Viognier (17%), Ugni-Blanc (12%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: Sur lies fines en cuve ; petite partie en pièces de 228 litres depuis 2013
Vin blanc frais et pur issu de quatre cépages blancs d'âge moyen 30 ans. Conservé sur lies fines pour préserver finesse aromatique et fraîcheur, mis en bouteille environ 7 mois après récolte.
Sols du domaine : Sols graveleux avec argile, marne et sable provenant des collines | Sols d'argile et marne provenant des collines | Sols sableux et argileux en dessous du village | Sols graveleux avec argile et sables provenant de la rivière Ouvèze | Sols argileux et sédiments provenant de la rivière Ouvèze
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