La Combe Des Fous
Estate: Clos Saint Jean
- Colour: Red
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (10%), Vaccarèse (10%)
- Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: Grenache en cuves béton 9 mois | autres cépages en barriques neuves 9 mois
Assemblage de Grenache centenaire (60 %), Syrah, Cinsault et Vaccarèse issu du terroir de La Crau. Présence de sable conférant élégance et tannins fins. Harmonie féminine de la cuvée.
Sols du domaine : Galets roulés | Argile rouge | Sable | Argilo-calcaire | Alluvions anciennes Âge des vignes (domaine) : 40 à 100 ans
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