La Colombe BIO
Estate: Des Muttes
- Colour: White
- Appellation: Clairette de Die
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Muscat blanc à petits grains (80%), Clairette (20%)
- Soil: Clay-limestone
- Ageing: 4 mois sur lattes minimum
- Aromas: Fruity, Yellow-fleshed fruit
Clairette de Die doux et fruitée élaborée en méthode ancestrale, avec des notes de fruits jaunes (pêche, abricot) et une belle effervescence délicate.
Sols du domaine : argilo-calcaires Âge des vignes (domaine) : 30 ans (Coteaux de Die) | 20 ans (L'Aurélien)
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