La Bastide Saint Martin
Estate: Domaine Beau Mistral
- Colour: Red
- Appellation: Rasteau
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Soil: Sandy
- Aromas: Fruity, Spicy, Floral, Black fruit, Violette, Liquorice
- Food pairings: Red meat, Cheese
Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Nez complexe de fruits noirs, myrte, réglisse et violette. Ample et dense en bouche, avec un bouquet d'épices et fruits mûrs, d'élégance et caractère. Accompagne les viandes rouges, gibier et fromages.
Sols du domaine : sols variés | argileux et sableux Âge des vignes (domaine) : 60 à 90 ans pour les plus anciennes
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