L'IVRESSE DES VOLEYSES
Estate: Domaine Laurent Veyrat
- Colour: Red
- Appellation: Crozes-Hermitage
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Syrah (100%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: Après FML et soutirage : 12 mois exclusivement en pièces de 228 l (1 vin et 2 vins)
- Aromas: Floral, Spicy
Vin rouge complexe de Syrah sur vieilles vignes de 60 ans, sols argilo-limono-calcaire avec galets. Cuvaison 1 mois. Robe foncée, nez minéral et floral, beau volume, tanins fins et saveurs épicées. À boire en 1 à 10 ans.
Sols du domaine : Loess, argilo-limono calcaire | Sols argilo-calcaire, terre blanche | Sols argilo-calcaire | Sols limono-argilo-sableux, caillouteux | Sols argilo-limono-calcaire, galets | Sols limono-sableux Âge des vignes (domaine) : 60 ans (cuvée 1600 et L'Ivresse des Voleyses) | 10 ans (L'Aurore, Le Cœur de l'Aurore) | 35-40 ans (L'Antre-Nous) | 15-20 ans (Le Veyrat-Pied)
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