L'Intrépide 2025
Estate: DOMAINE DU BOIS DE SAINT JEAN
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: 50% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Carignan
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: Élevage en cuve
- Aromas: Fruity, Spicy, Black fruit
- Food pairings: Red meat
Assemblage de quatre cépages méridionaux sur galets roulés et argilo-sableux. Robe grenat avec arômes de fruits noirs et épices, texture fruitée, accompagne tapas, grillades et cuisine méditerranéenne.
Sols du domaine : galets roulés | argilo-sableux | plateau | calcaire urgonien Âge des vignes (domaine) : plus de 100 ans pour certaines parcelles (plantées en 1910) Altitude (domaine) : 115 m
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