Idole 2023
Estate: Chateau Beaubois
- Colour: White
- Appellation: Costières de Nîmes
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Roussanne (30%), Viognier (30%), Grenache Blanc (20%), Rolle (20%)
- Soil: Clay-limestone, Rounded river stones, Silty
- Ageing: 6 mois en double barrique (450 L) fûts neufs | 1 mois en cuve avant mise en bouteille
- Aromas: Fruity, Spicy, Yellow-fleshed fruit, Tropical fruit, Pepper
Robe dorée reflets paille. Quatre cépages rhodaniens offrant originalité, fraîcheur et concentration. Nez beurré évoquant gelée de coing, mangue, fruit de la passion ; bouche onctueuse avec miel, poivre blanc, citrus confis.
Sols du domaine : Argilo-calcaire cailloutis villafranchiens (Cailloutis Villafranchiens d'origine Durancienne et Rhôdanienne altérés et colluvionnés) | Gress caillouteux | Galets roulés détachés du haut Brianconnais dans les Alpes lors du quaternaire Altitude (domaine) : 10 m
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