Fugue 2024

Estate: Deve Elbaz

Fugue 2024 — Deve Elbaz
  • Colour: White
  • Appellation: IGP Vaucluse
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2024
  • Grape varieties: Vermentino
  • Soil: Sandy
  • Ageing: 12 mois, 50% Amphore terre-cuite et 50% fût de chêne

Blanc sec sec à base de Vermentino produit en IGP Vaucluse. Vin non collé, non filtré, issu de vendanges manuelles et fermenté aux levures indigènes.

Sols du domaine : Sol sablo-argileux | repos depuis 15 ans Âge des vignes (domaine) : Vignes de 25 ans d'âge (parcelle Sonate) | Vignes plantées en 2022 (2,7 ha)

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