Fleur de Coton
Estate: Domaine Fontavin
- Colour: Rosé
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache noir (70%), Cinsault (25%), Syrah (5%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: pressurage direct | fermentation à basse température | pas de fermentation malolactique
- Aromas: Floral, Fruity, Yellow-fleshed fruit, Citrus
Côtes du Rhône rosé tendre, Haute Couture selon le domaine, dominé par Grenache noir et Cinsault. Robe rose tendre, nez délicat de fleurs de cerisier et pêche de vigne, bouche suave et fraîche aux notes d'agrumes et de gingembre.
Sols du domaine : Galets roulés | Argiles rouges | Grès | Terrasses sablo-limoneuses | Sables | Calcaires | Éboulis des Dentelles de Montmirail | Argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : Entre 10 et 120 ans selon les parcelles et cépages
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