Etourdie 2018
Estate: Domaine Peylong Lombard
- Colour: White
- Appellation: Crémant de Die
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2018
- Grape varieties: Clairette (85%), Aligoté (10%), Muscat (5%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Silty
- Ageing: Prise de mousse 2 à 3 ans en bouteille
- Food pairings: Aperitif
Crémant de Die Brut Nature (sans dosage en sucre) élaboré par méthode traditionnelle. Mousse fine et arômes élégants. Idéal à l'apéritif.
Sols du domaine : Petits cailloux calcaire | marnes bleues | terrasses alluviales de la Drôme | argilo-calcaires
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