Épicurien rouge

Estate: Domaine De Cassagnole

  • Colour: Red
  • Appellation: IGP Ardèche
  • Region: Vallée du Rhône
  • Soil: Clay-limestone, Limestone, Rounded river stones, Silty
  • Aromas: Fruity, Red fruit
  • Food pairings: Charcuterie

Rouge gourmand, généreux et velouté avec des arômes de fruits rouges mûrs. Équilibré pour accompagner barbecues et charcuteries.

Sols du domaine : terrasses alluvionnaires avec galets roulés (rive droite) | coteaux argilo-calcaires (rive gauche) | calcaires gris noduleux en bancs datant du Berriassien Âge des vignes (domaine) : 50 ans (Carignan)

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