Domaine 2022

Estate: Domaine Breyton

  • Colour: White
  • Appellation: Crozes-Hermitage
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2022
  • Grape varieties: 70 % Marsanne, 30 % Roussanne
  • Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
  • Ageing: en cuve et fermentation alcoolique en fûts
  • Aromas: Fruity
  • Food pairings: White meat, Seafood, World cuisine

Vin blanc fin en bouche et fruité de Crozes-Hermitage. Assemblage de Marsanne et Roussanne élevé en fûts. Alliance gastronomique : crustacés crus ou cuits, cuisine asiatique et tajine au poulet/citron.

Sols du domaine : Argilo-calcaire avec affleurements de galets roulés (Beaumont-Monteux) | Sableux et alluvionnaires (le long de l'Isère) Âge des vignes (domaine) : une trentaine d'années en moyenne

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