Cuvée M – Côtes du Rhône rouge 2021 2021
Estate: Domaine de la fagotière
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2021
- Grape varieties: Grenache noir (1%), Mourvèdre (99%)
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: En cuve inox (43 à 80 hl) pour une durée de 8 à 12 mois. Mise en bouteilles l'année qui suit
Cuvée M, rouge de Côtes du Rhône 2021 composé quasi-exclusivement de Mourvèdre. Élevage en cuve inox 8-12 mois.
Sols du domaine : Molasses du Miocène (1 à 1,5 m de profondeur) reposant sur argile très chargée en galets, recouverts par manteau de diluvium alpin (galets roulés) | Cailloux roulés calcaires sur sol argilo-sableux (Sérignan)
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