Cuvée Le Plaisir de Roubaud Rosé

Estate: Chateau Roubaud

  • Colour: Rosé
  • Appellation: Costières de Nîmes
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Syrah (40%), Grenache (40%), Cinsault (20%)
  • Soil: Sandy
  • Ageing: Méthode de saignée avec contrôle permanent des températures de fermentation en dessous de 20°C. Fermentation malolactique non effectuée.
  • Aromas: Fruity, Floral, Tropical fruit

Très belle robe « bouton de rose » très féminine et tendre. Arômes floraux complexes avec attaque très franche. Vin vif, net, élégant avec note finale de fruits exotiques agréablement rafraîchissante.

Sols du domaine : terres maigres avec cailloux rougeâtres et roulés du Diluvium Alpin appelés 'Gress' Âge des vignes (domaine) : sélection de vieilles vignes

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