Cuvée des Consuls 2024
Estate: Chateau les Eydins
- Colour: White
- Appellation: Luberon
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Roussane (50%), Grenache blanc (50%)
- Soil: Clay-limestone, Sandy, Silty
- Ageing: À basse température en cuve béton en forme d'oeuf, fermentation environ 30 jours
- Aromas: Fruity, Oaky, White-fleshed fruit, Toasted bread / Toasty
Couleur jaune paille, nez rappelant fruits à chair blanche aux notes beurrées, finement grillées et mentholées. Bouche ample avec onctuosité et belle persistance aromatique.
Sols du domaine : Safres | Colluvions | Alluvions | Argilo-calcaire | Argilo-sableux | Parcelles graveleuses Âge des vignes (domaine) : Entre 5 et 60 ans Altitude (domaine) : 350 m
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