Cuvée des Barges
Estate: Domaine Louis Chomel
- Colour: Rosé
- Appellation: IGP Ardèche
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Gamay (100%)
- Soil: Limestone, Granite, Sandy
- Ageing: Fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée
- Aromas: Fruity
- Food pairings: Vegetables / vegetarian dishes, Aperitif
Rosé de couleur claire et brillante, vivace et fruité, idéal en apéritif ou avec barbecues et salades composées.
Sols du domaine : granite-migmatite parfois sableux, sols légers peu profonds | granite peu profond | gneiss sombre altéré peu profond | granitique | calcaire rocheux peu profond Âge des vignes (domaine) : 5 à 40 ans selon les parcelles et cépages
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