Crozes-Hermitage Blanc 2025

Estate: Domaine Yann Chave

  • Colour: White
  • Appellation: Crozes-Hermitage
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2025
  • Grape varieties: Marsanne (70%), Roussanne (30%)
  • Soil: Granite, Rounded river stones, Silty
  • Ageing: Fermentation en cuve max 18°C, élevage 8 mois en cuve (partiellement en demi-muids neufs pour 2025)
  • Aromas: Fruity, White-fleshed fruit, Citrus

Blanc du vignoble bourguignon inspiré, duo Marsanne-Roussanne. Frais et élégant, avec des notes d'agrumes et fruits blancs, touche de cire d'abeille. Structure entre fraîcheur et rondeur.

Sols du domaine : loess | galets roulés | granit Âge des vignes (domaine) : plus de 40 ans pour Hermitage | plus de 50 ans pour Hermitage sélections massales | plus de 60 ans pour Le Rouvre | 30 ans pour Saint-Joseph

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