Côtes du Rhône Rouge (fiche technique)
Estate: Domaine Pelaquie
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache, Syrah
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: 12-16 mois en cuve
- Aromas: Fruity, Red fruit
- Food pairings: Charcuterie
Vin gouleyant et polyvalent à belle robe grenat. Bouquet de fruits rouges au nez, bouche ronde et fruitée, accompagne la charcuterie et cuisine provençale.
Sols du domaine : sols à dominante calcaire | galets roulés | terrasses rouges de galets roulés | sols loessiques | sols sableux squelettiques | sable et sédiments fossilisés | sables continentaux sur argile grise | cailloutis calcaires et argile rouge
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