Côtes du Rhône rouge 2020 2020
Estate: Domaine de la fagotière
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2020
- Grape varieties: Grenache noir (25%), Syrah (35%), Mourvèdre (40%)
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: En foudres (43 à 80 hl) pour une durée de 8 à 12 mois. Mise en bouteilles sans filtration, dans les 2 ans qui suivent
Rouge de Côtes du Rhône 2020, assemblage de Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. Cuvaison 15-20 jours en cuves béton et inox, élevage en foudres 8-12 mois.
Sols du domaine : Molasses du Miocène (1 à 1,5 m de profondeur) reposant sur argile très chargée en galets, recouverts par manteau de diluvium alpin (galets roulés) | Cailloux roulés calcaires sur sol argilo-sableux (Sérignan)
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