Côtes du Rhône Blanc (fiche technique)
Estate: Domaine Pelaquie
- Colour: White
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Clairette, Grenache blanc, Roussanne
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: 3-4 mois sur lies fines
- Aromas: Fruity, Floral
- Food pairings: Seafood, Aperitif
Blanc fin et intense aux arômes de fleurs, bouche longue avec finale fruitée et vive. Robe limpide brillante, idéal en apéritif et fruits de mer.
Sols du domaine : sols à dominante calcaire | galets roulés | terrasses rouges de galets roulés | sols loessiques | sols sableux squelettiques | sable et sédiments fossilisés | sables continentaux sur argile grise | cailloutis calcaires et argile rouge
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