Côte Rôtie – Tradition
Estate: Domaine Bertrand David
- Colour: Red
- Appellation: Côte-Rôtie
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Syrah (100%)
- Soil: Limestone, Granite, Schist
- Ageing: Vinifié 21 jours en cuve inox thermo-régulée, 95 % égrappage. Élevage 20 à 24 mois en fût d'un et deux ans (100 % chêne)
- Aromas: Fruity, Red fruit
Vin fin à léger tanins et léger boisé, aux fruits rouges frais et rond, élaboré de génération en génération depuis le grand-père et son frère. Vignes de 40 ans sur schiste. Potentiel de garde : 7 à 10 ans.
Sols du domaine : Schiste | Calcaire | Granit Âge des vignes (domaine) : 30 ans | 40 ans | plus de 50 ans
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