CoTau Saint Joseph 2024 BIO 2024
Estate: Cotau Dissident
- Colour: Red
- Appellation: Saint-Joseph
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Syrah
- Ageing: 13 mois en fûts
Saint-Joseph rouge certifié Bio par ECOCERT. Partenariat Cotau et Domaine de l'Iserand. Vignes en terrasses travaillées à la main et mulets, vinification minimaliste avec levures indigènes, sans collage ni filtration.
Altitude (domaine) : 350 | 400
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