Clos du Roi rouge 2021

Estate: Chateau Gigognan

Clos du Roi rouge 2021 — Chateau Gigognan
  • Colour: Red
  • Appellation: Châteauneuf-du-Pape
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2021
  • Grape varieties: 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah
  • Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones
  • Ageing: 60% foudre (25 hl) | 20% demi-muids (400-600 L) | 20% cuve béton - 18 mois

Assemblage subtil de Grenache, Mourvèdre et Syrah aux tanins soyeux. Vendanges manuelles, tri rigoureux, fermentation en cuve béton, extraction douce par remontages et pigeages, élevage 18 mois.

Sols du domaine : Argilo-calcaire | Galets roulés (plusieurs mètres de profondeur) | Sables | Argiles | Terrasses anciennes Âge des vignes (domaine) : Vignes très anciennes plantées il y a près de 800 ans | Vieilles vignes pluridécennales | Carignan sur très vieilles vignes Altitude (domaine) : 120 m

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