Clos du Roi blanc 2023
Estate: Chateau Gigognan
- Colour: White
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: 45% Grenache blanc, 45% Clairette, 10% Roussanne
- Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: 50% demi-muids (chêne français) | 40% cuve inox | 10% amphore - 6 mois sur lies
Blanc rare et limité en quantité d'une grande complexité. Récolte manuelle, tri rigoureux, pressurage long et basse pression, débourbage statique à froid, fermentation et élevage en fûts et cuve.
Sols du domaine : Argilo-calcaire | Galets roulés (plusieurs mètres de profondeur) | Sables | Argiles | Terrasses anciennes Âge des vignes (domaine) : Vignes très anciennes plantées il y a près de 800 ans | Vieilles vignes pluridécennales | Carignan sur très vieilles vignes Altitude (domaine) : 120 m
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