Chérubin
Estate: Domaine des Anges
- Colour: White
- Appellation: IGP Vaucluse
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Viognier (100%)
- Ageing: 75 % en cuves inox à 12°C, 25 % en barriques ; jusqu'à 2 mois de fermentation
- Aromas: Fruity, Yellow-fleshed fruit, Tropical fruit
Viognier pur aux notes complexes de buis, fruits exotiques et abricots, riche et charnue en bouche avec un bel équilibre entre onctuosité et fraîcheur.
Âge des vignes (domaine) : plus de 50 ans pour certaines vignes Altitude (domaine) : 400 m
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