Chardonnay 2023
Estate: Clauvallis
- Colour: White
- Appellation: IGP Méditerranée
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Chardonnay (100%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy
- Ageing: 4 mois d'élevage en barrique, part des jus de presse en barriques neuves
- Aromas: Fruity, Floral, Oaky, White-fleshed fruit, White flowers, Vanilla
Blanc à la couleur soutenue et jaune avec reflets argentés. Le nez fin et complexe développe des notes d'acacia, poire et fruits à chair jaune. L'attaque ample et onctueuse offre longueur et équilibre, avec des arômes vanillés issus de l'élevage en barrique.
Sols du domaine : argilocalcaire | Miocène (safres, grès calcaire, conglomérats) | formations superficielles quaternaires (éboulis, terrasses) Âge des vignes (domaine) : vieilles vignes
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