Carlina Blanc 2024
Estate: Domaine Perréal
- Colour: White
- Appellation: IGP Vaucluse
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Viognier (34%), Rolle (33%), Grenache (33%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: cuves inox à basse température, élevé sur lies en cuve
- Food pairings: Fish, Vegetables / vegetarian dishes, Aperitif
Vin blanc de plaisir à déguster frais, porté sur le fruit. Allie finesse, fraîcheur et vivacité. Idéal pour l'apéritif, les salades et les poissons cuits en papillote.
Sols du domaine : Marnes argileuses (gargassien) et éboulis calcaire (Les Boussicaux et Le Ravin de Bardoin) | Sables ocreux et calcaires gréseux (Le Jas) Âge des vignes (domaine) : Vignes de 20 à 50 ans | Plus de 50 ans pour la parcelle des Boussicaux Altitude (domaine) : 350 m
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