Bois de Jalès 2025
Estate: Cave Cooperative Centrale
- Colour: White
- Appellation: IGP Ardèche
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Sauvignon
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones, Volcanic, Silty
- Ageing: Élevage sur lies 8 mois
- Aromas: Fruity, Citrus, Tropical fruit
Vin révélant des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse, sublimés par une belle fraîcheur et une structure minérale.
Sols du domaine : marnes profondes à peu profondes associées à des grès en coteaux | alluvions anciens du Chassezac avec terres profondes de basaltes et gravettes riches en minéraux | argilo-calcaires | sols sablonneux formés de galets roulés et de gravettes Altitude (domaine) : 300 m
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