Baryte 2023
Estate: Domaine Vendome
- Colour: Red
- Appellation: Cornas
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Syrah (100%)
- Soil: Granite, Rounded river stones, Silty
- Ageing: 6 mois en cuve béton brut puis 14 mois en demi-muids neufs (25 %) et de 1 vin
- Aromas: Fruity, Spicy, Pepper
Cornas issu de vignes de plus de 80 ans. Volumineux et frais, avec des arômes de fruits, épices poivrées et notes minérales dues à la baryte du terroir. Tanins fondus et finale persistante.
Sols du domaine : Loess | Granit | Galets roulés | Argile rouge | Baryte | Gore (granit décomposé) Âge des vignes (domaine) : vignes de plus de 80 ans (Baryte) | vignes de plus de 40 ans (Ergeron, Les Coulaires) | vignes de plus de 15 ans (Les Bruclas) Altitude (domaine) : 450 m
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