B de Bacchus Rouge 2023
Estate: Domaine De Bacchus
- Colour: Red
- Appellation: Ventoux
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: 70% Grenache noir, 20% Carignan, 10% Marselan
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy
- Ageing: Vinification traditionnelle en cuve inox thermo-régulée pendant 3 semaines, mise en macération longue 20 à 25 jours
- Aromas: Fruity
Assemblage équilibré de grenache noir, syrah, carignan et marselan, élevé pour valoriser les notes de fruits et une rondeur savoureuse.
Sols du domaine : calcaires | caillouteux | sableux | argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : certains cépages issus de vignes âgées de plus de 40 ans
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