Aurum 2025
Estate: Domaine La Citadelle
- Colour: White
- Appellation: IGP Méditerranée
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: 25% Rolle, 25% Roussanne, 25% Viognier, 25% Verdejo
- Soil: Limestone, Sandy, Silty
- Ageing: 2 mois en cuve tulipe béton
- Aromas: Floral, Spicy, Fruity, Citrus, Candied fruit, White flowers
Blanc de macération léger et acidulé aux fleurs blanches, orange légèrement cuivrée avec notes épicées de gingembre et agrumes confits.
Sols du domaine : marnes sableuses | sables du Miocène graveleux | sables du Miocène limoneux | molasse gréseuse calcaire Âge des vignes (domaine) : 15 à 75 ans Altitude (domaine) : 300 m
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