Ariane 2025
Estate: Domaine Saint Firmin
- Colour: White
- Appellation: Duché d'Uzès
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Viognier (50%), Grenache Blanc (30%), Roussanne (20%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Silty
- Ageing: 8 mois en fût de chêne
- Aromas: Spicy, Oaky, Cinnamon, Vanilla
Trois cépages Rhône emblématiques vieillis 8 mois en barrique. Complexité et rondeur remarquables. Notes délicates de vanille et cannelle.
Sols du domaine : Loess (argilo-calcaire, 140 millions d'années) | Marne décomposée (80 millions d'années) | Sols siliceux (sables) Âge des vignes (domaine) : Vieilles vignes de Syrah et Grenache Noir (pour cuvée L'Absolu) | Carignan planté en 1951
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