AOP Ventoux Les 3 coeurs 2021
Estate: Domaine De La Pigeade
- Colour: Red
- Appellation: Ventoux
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2021
- Grape varieties: Grenache (50%), Syrah (25%), Mourvèdre (25%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: 18 mois en barrique (Syrah et Mourvèdre)
- Aromas: Spicy, Oaky, Vanilla
Rouge rubis profond avec une bouche généreuse. Arômes épicés légèrement vanillés et tanins souples et généreux. Certains ceps produisant ce vin sont centenaires.
Sols du domaine : Galets roulés | Argilo-calcaires | Argile et craie | Sols sablonneux | Sols calcaires et argilo-sableux Âge des vignes (domaine) : Vignes centenaires mentionnées pour certaines cuvées (AOP Ventoux Les 3 coeurs, AOP Ventoux Les Sables)
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