AOP Châteauneuf-du-Pape Cuvée Maxence 2021
Estate: Domaine Juliette Avril
- Colour: Red
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2021
- Grape varieties: Grenache (60%), Syrah (40%)
- Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: 12 mois en demi-muid, 12 jours fermentation minimum en cuves inox
- Aromas: Fruity, Red fruit
Robe rubis profonde avec teinte pourpre. Nez fin et frais sur fruits rouges et cèdre. Grain de tannin soyeux avec richesse et complexité. Conservation 10-15 ans.
Sols du domaine : Argiles et sables (reste du vignoble) | argilo-calcaire avec galets roulés (plateau nord) Âge des vignes (domaine) : Plus de 50 ans pour moitié du vignoble de Châteauneuf du Pape
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