Aimé Rouge 2023

Estate: Domaine Jocelyn Raoux

  • Colour: Red
  • Appellation: Lirac
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2023
  • Grape varieties: Grenache (75%), Syrah (25%)
  • Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones
  • Ageing: 3/4 barrique de chêne pendant 8 mois, 1/4 cuve
  • Aromas: Fruity, Spicy, Oaky, Red fruit, Toasted bread / Toasty, Smoky

Sélection de micro-vinifications des meilleures parcelles. Assemblage de 75 % Grenache et 25 % Syrah aux tanins puissants et fins. Robe rouge sombre, nez de fruits rouges et épices avec notes fumées et torréfiées, bouche complexe aux arômes de pain d'épices.

Sols du domaine : argileux sur galets roulés | argilo-calcaire sur cailloux blanc calcaire | sablonneux | lauzes Âge des vignes (domaine) : très vieux Carignan

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