100% Grenache
Estate: Chateau De Fargueirol
- Colour: Red
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache (100%)
- Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones
- Aromas: Fruity, Spicy, Floral, Herbaceous / Green, Oaky, Candied fruit, Dried fruit, Jasmine, lavender, Garrigue, Pepper, Liquorice, Coffee, Caramel, Smoky
Monocépage 100 % Grenache. Fruits mûrs et confiturés, épices (réglisse, poivre), garrigue (thym, lavande) et notes empyreumatiques (fumée, moka, caramel). Avec l'âge, parfums de fruits cuits, fruits secs, cuir et gibier. Puissant, chaleureux, généreux, rond et gourmand.
Sols du domaine : galets roulés | éclats calcaires | sable/safre | grès rouges | argile | calcaire à cailloux blanc de l'Urgonien Âge des vignes (domaine) : plantées entre 1980 et 1985 | centenaires plantées en 1912 | 20 à 30 ans | plantées entre 2010 et 2014 | plantées en 2014 | 4 à 35 ans
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